Средняя продолжительность жизни в Японии: секрет долголетия

Всё о Японии

Почему японцы долго живут и не стареют? Секреты долголетия японцев

В течение столетий Япония была достаточно замкнутой страной, которая открылась внешнему миру только в конце 19 в. Сегодня это одна из ведущих экономически развитых и научно продвинутых стран в мире, жители которой в среднем доживают до 82 лет. В этой стране самое большое количество людей, отметивших свой столетний юбилей. При этом следует отметить, что все японские долгожители здоровы, активны и жизнерадостны.

Ученые, изучающие феномен долголетия жителей Страны восходящего солнца еще со второй половины 20 в., утверждают, что секрет заключается в сочетании нескольких условий:

Культура питания

Диета жителей Японских островов достаточно сбалансирована, питательна и низкокалорийна. Основой рациона японцев, конечно, является рис. Этот продукт — настоящая кладезь витаминов и микроэлементов. Рис благотворно влияет на пищеварение и помогает контролировать вес. Японский рис короткозерный и очень клейкий. Вот почему японцам достаточно удобно есть его палочками. Готовят рис без соли и масла, предварительно ненадолго замачивая. Едят рис в Японии практически постоянно, и на завтрак, и на обед, и на ужин. Причём даже перекусывают между приемами пищи тоже рисом и вместо привычного для нас хлеба едят рис. Японские красавицы используют даже воду, в которой был сварен рис. Она считается прекрасным ухаживающим косметическим средством, благодаря которому кожа у японок такая сияющая и молодая.

Вторым по важности компонентом японской кухни являются рыба и морепродукты. Япония — морская держава, поэтому употребление в пищу различного вида водных жителей и водорослей совершенно естественно. Рыба богата жирными Омега-3 кислотами, так необходимыми для поддержания молодости и красоты, йодом и фосфором, которые благотворно влияют на работу щитовидной железы и нервной системы. Витамины А, В и D тоже питают и оздоравливают все системы организма, кожу и волосы. В Японии очень популярны лосось, форель, горбуша, кета, тунец, окунь и скумбрия. Рыбу отваривают, готовят на гриле и на пару, маринуют, коптят и консервируют. Значительно чаще, чем в других странах, здесь едят лососевую икру. Её кладут в различные блюда либо просто в качестве дополнения в тарелочку с рисом.

Морепродукты тоже содержат много витаминов, Омега-3 кислот и различные микроэлементы. Гребешки, креветки, осьминоги и кальмары готовятся на гриле и в кляре, жарятся, а то и просто употребляются в пищу сырыми. Водоросли богаты йодом, минеральными веществами и клетчаткой. Самые популярные нори, морской виноград, ламирания и комбу. Их добавляют в салаты и супы, используют в качестве гарнира. Жители Японии утверждают, что именно в ежедневном употреблении этих морских растений и заложен секрет их молодости и здоровья.

Японцы также употребляют большое количество соевых продуктов: молока, соуса и творога (тофу). Соя содержит белок, своеобразный строительный материал для наших мышц. Ненасыщенные жирные кислоты в её составе увлажняют кожу и даже разглаживают мелкие морщинки. Тофу едят как в сыром виде в супах и салатах, так и в жареном и запеченном. А ещё из соевого сыра получаются великолепные десерты!

Японская кухня сравнительно недавно пополнилась рецептами приготовления мясных блюд. Дело в том, что вплоть до конца 19 в. употреблять в пищу мясо в Японии было законодательно запрещено. В соответствии с основной религией на данной территории — буддизмом — убийство животного является недопустимым злом. Этот запрет не касался только южной части Японских островов, на которых до того же 19 в. находилось самостоятельное государство Рюкю с развитым животноводством. Но даже сейчас японцы едят мясо в очень ограниченном количестве не чаще двух раз в неделю. В основном они предпочитают нежирное мясо: куриное и мраморную говядину. Обычно мясо с овощами тушат и готовят на пару, так продукты сохраняют все свои полезные вещества и свойства.

Из овощей и фруктов на японском столе всегда присутствуют салат, редька, капуста, лук-порей, яблоки, мандарины, персики, виноград, хурма и дыня. Едят японцы и экзотические побеги бамбука и корни лотоса. Бамбук содержит большое количество кремниевой кислоты, в которой нуждаются наши волосы, кожа и кости. Бамбуковые побеги добавляют в салаты из мяса и овощей или варят с мясом и рисовой мукой. Лотос для японцев священное растение, а его корень считается деликатесом. Они его жарят, тушат и маринуют. Однако неправильно собранный или приготовленный лотос может быть ядовит и вызывать тошноту и головокружение.

Сладости японцы хоть и любят, но едят довольно редко. Десерты в этой стране низкокалорийные и несладкие. Японцы предпочитают шоколад и мойчи, местное мороженое, изготавливаемое из риса.

В Японии очень развита культура чаепития. Особенно любим в этой стране зелёный чай. Его пьют во время приёмов пищи, в перерывах и на ночь, чтобы расслабиться и заснуть. В ресторанах в Японии зелёный чай подают абсолютно бесплатно. Этот напиток активно борется со старением и лишним весом, т.к. содержит антиоксиданты и некалориен.

В еде жители Японии придерживаются нескольких правил:

  • вставать из-за стола нужно слегка голодным;
  • кушать следует понемногу, но часто;
  • еда должна приносить эстетическое наслаждение, поэтому желательно подавать блюда в красивой посуде и украшать их;
  • по возможности следует ограничивать употребление соли;
  • еда должна быть разнообразна как по видам продуктов, так и по способам их приготовления;
  • завтрак должен быть самым обильным и питательным приемом пищи, потому что его задача надолго насытить организм и зарядить его энергией на весь день.

Физическая и умственная активность

Японцы более подвижны по сравнению с представителями множества других наций. Они занимаются физкультурой, ездят на велосипедах и совершают длительные пешие прогулки. Вообще ходьба пешком для них не праздное развлечение, а ежедневная привычка, даже необходимость. Если есть возможность, они стараются подниматься по лестницам, а не пользоваться лифтами. Часто по утрам в японских парках можно встретить пожилых людей, занимающихся утренней гимнастикой. Все долгожители в этой стране очень активны, они способны самостоятельно обслуживать себя и свой дом. Многие из них играют в гольф и любят танцы.

Читайте также:
Государственной думой был принят закон о бессрочном виде на жительство в России

Даже после выхода на пенсию японцы следуют определенному режиму дня: рано встают и к 11 вечера уже ложатся спать. Сон тоже благотворно действует на физическое и умственное здоровье. Первые признаки статических болезней проявляются у японских долгожителей достаточно поздно.

Учебные заведения с радостью принимают на учёбу пожилых людей, таким образом если кто-то не успел в свое время получить желаемое высшее образование или пройти специализированные курсы, он может наверстать упущенное на пенсии, когда появилось больше свободного времени. Японские пенсионеры не сидят дома перед экранами телевизоров и не следят за жизненными перипетиями выдуманных героев телесериалов. Они очень социально активны. В этой стране существует множество волонтерских организаций для пожилых людей. Они занимаются подготовкой различных местных культурных мероприятий, озеленением парков и улиц, проводят экскурсии для иностранцев и участвуют в самоуправлении японских городов. Многие из них организуют своеобразные кружки по интересам и проводят встречи, на которых общаются со своими единомышленниками. Это могут быть любители народной музыки, пения или шахмат.

Отношение к возрасту и поведение

Выход на пенсию у японцев не ассоциируется с потерей чего-то значимого, с временем покоя и забытья. Для них с приходом пенсионного возраста начинается вторая жизнь и, если до этого они трудились на благо своих детей и семьи, то теперь будут отдавать свои силы и знания обществу. Японцы не гонятся за молодостью и не бегут от старости, они мудро принимают свой возраст всегда. Они на возраст не жалуются, а живут с ним. Старость — не повод расслабляться и становиться обузой. Наоборот, это отличная возможность участвовать в общественной жизни и различных организациях, а также посвятить себя икигай. Своё предназначение, цель в жизни, которая придаёт ей смысл и вкус — вот что такое икигай. Каждый японец знает, в чем его игикай, и следует ему. Кто-то видит свое предназначение в заботе о внуках, кто-то — в наставничестве, кто-то в уходе за собственным садом. Проще говоря, икигай — это причина, по которой человек просыпается каждое утро, и у каждого она должна быть.

Ещё долгожители с Японских островов выработали принцип взаимовыручки. Сначала это была просто финансовая помощь нуждаемуся соседу, ведь вскладчину намного проще преодолеть финансовые трудности. Теперь же встречи ради общей цели — моаи — являются частью включенности пожилых в общественную жизнь. Цель таких встреч эмоциональная поддержка в трудную минуту и дружеское общение.

В этой стране люди спокойнее относятся к происходящим событиям. Они не зацикливаются на своём прошлом, понимая, что его не изменить. Они находят радость в сегодняшнем дне, строят планы на будущее. Причём достаточно много планируют и пенсионеры. Японские долгожители неторопливы, приветливы и учат молодежь не держать в себе зла и с оптимизмом смотреть в будущее. Они передают новому поколению свою любовь к детям и внукам, показывая ценность крепких семейных связей и дружбы.

Медицинское обслуживание и гигиена

Без сомнения уровень медицины в Японии чрезвычайно высок. Японцам доступны высококвалифицированные врачи и новейшее медицинское оборудование. Однако эта редко болеющая нация. Благодаря своему активному образу жизни и умеренному питанию даже люди, чей возраст близится к столетию, здоровы. В Японии низок уровень заболеваний сердца и сосудов, желудка и кишечника. Здесь всего три человека из ста имеют лишний вес. Японцы часто посещают клиники, но в основном только для прохождения профилактических осмотров. Самолечением здесь не занимаются, а советам врачей следуют неукоснительно.

Японцы — ужасные чистюли, в хорошем смысле. Чистота рук, зубов, тела и одежды обязательное требование ко всем в стране. Так они успешно борются с распространением различных инфекций и показывают уважение к себе и окружающим. Раньше европейцев жители Японии стали использовать туалетную бумагу, одноразовые бумажные носовые платки и принимать ванну. Они не ели руками и вообще тщательно сервировали еду. До сих пор в японских ресторанах подают влажное полотенце, заботясь о своих клиентах.

Конечно, можно долго рассуждать о влиянии генов, климата и уровня жизни в Японии на возраст её жителей. Однако если говорить о различиях на генном уровне, то европейцы от японцев различаются лишь генами, ответственными за галанин. Этот гормон необходим для контроля аппетита, и у жителей Японии его активность понижена. Поэтому они пьют меньше алкоголя и плохо переваривают излишне жирную калорийную пищу, так любимую жителями Европы. Учёные склонны объяснять это более мягким климатом Японских островов. Ведь здесь не такие холодные зимы, и нет необходимости согреваться крепкими напитками и иметь небольшой жировой запас. Влияние климата скорее всего тоже не значительно, т.к. долгожителей много и в северных странах, например, в Исландии, Норвегии и Швеции. Что касается экономики, то Греция, Куба и Исландия, в которых средний возраст жителей тоже достаточно высок, не входят в ТОП-20 сильнейших экономик мира. А Япония в этом списке на третьем месте. Вот и правы, скорее всего, японцы, считая, что для долгой счастливой жизни нужно правильно питаться, побольше двигаться, следить за здоровьем и гигиеной и жить в гармонии с собой и окружающим миром.

Средняя продолжительность жизни в Японии – секреты долголетия

В последние годы средняя продолжительность жизни в Японии бьет мировые рекорды. Уровень возрастает ежегодно. Аналитики ожидают, что к 2030-му году каждый второй японский пенсионер будет старше 100 лет. В сравнении с 1989-м (годом начала текущей эпохи по японскому летоисчислению) средняя длительность жизни в государстве возросла более чем на 5 лет и тенденция сохраняется.

Какова средняя продолжительность жизни в Японии

Продолжительность жизни в Японии – 84 года. В 2019 аналитики рассчитали, что в среднем мужчины живут почти 82 года, женщины – больше 87 лет.

Читайте также:
Виза в США будет недоступна в Питере с конца июня по начало июля

Средняя длительность жизни японской женщины 4-й год лидирует в мире. Вторую позицию занимает Гонконг. Мужской показатель занимает 3-ю строчку в мире, уступая Гонконгу, Швейцарии. Такая структура рейтинга сохраняется 2 года.

Долгожители Японии

Долгожители, супердолгожители – японские граждане, иммигранты и эмигранты, прожившие 110 и больше лет. Больше половины этой группы – женщины. Самый старый человек сегодня – Канэ Танака. Она живет дольше, чем любой другой известный японец и пока занимает третью строчку в рейтинге старшейших долгожителей планеты. Сейчас ей почти 118 лет; госпожа Танака родилась 2 января 1903 года.

Еще одна известная японка – Наби Тадзима, последняя верифицированная в позапрошлом столетии. За всю текущую историю мира госпожа Тадзима – 4-я по длительности жизни. Она скончалась весной 2018 года на 118-м году жизни.

Самый старый мужчина в истории планеты – тоже японец. Он же – последний верифицированный в позапрошлом столетии среди мужского населения. Дзироэмон Кимура скончался на 117-м году жизни.

Осенью 2020 года уточнено: в Стране восходящего солнца проживали 80 450 граждан, возраст которых перевалил за век, и преимущественная доля (88,2%) пришлась на женский пол.

Причины долгожительства японцев

Основная причина того, что японцы живут дольше кого угодно другого в мире – высокий уровень жизни. Второй фактор – исторические предпосылки для того, что именно сейчас население страны оказалось наиболее престарелым на планете. Это связано с бэби-бумом вскоре после Второй мировой войны, политикой иммиграции. Еще один фактор – традиционно долгая жизнь жителей Окинавы. Именно на этот регион приходится наибольшая плотность населения преклонного возраста. Почему на Окинаве в 100 раз больше долгожителей, чем в мире, объяснить непросто – играет роль комбинация факторов. Эксперты считают, что влияет специфический рацион, активная жизненная позиция, дружелюбное сплоченное сообщество и непринужденная, неторопливая жизнь, царящая на удаленном островке.

Высокий уровень жизни

В Японии уровень жизни – один из самых высоких в мире. Экономический рост в державе начался вскоре после Второй мировой войны. Одновременно поднялся средний уровень жизни, уменьшился разрыв в оплате труда между рабочими и специалистами, появилось стабильное социальное обеспечение, сформировалась система пожизненного найма. Благодаря заложенному тогда фундаменту сейчас японские пенсионеры – наиболее социально защищенная общественная прослойка (ярок контраст с Россией).

Высокий жизненный уровень зиждется на послевоенном интересе покупателей к трем товарам – стиральная машина, холодильник, телевизор. Стойкий спрос на эти позиции во многом обусловил развитие промышленности, профсоюзов, национального производства в целом. Уже в 80-х японский уровень жизни впечатлял европейских аналитиков: при минимальной безработице и активном потребительском спросе люди получали большие деньги, качественные медицинские услуги. Для этого японцам пришлось долго и тяжело работать, но экономическое чудо этого стоило – национальное богатство равномерно распределилось между людьми, процент низшего класса сократился до минимально возможного.

Прошедшие годы были непростыми для нации – Япония пережила экономический кризис, но успешно справилась со сложной ситуацией. Современный гражданин без труда находит работу, пользуется профессиональными пособиями и живет в хороших условиях. Доход равномерно распределяется среди всего населения, поэтому Страна восходящего солнца по справедливости составляет конкуренцию Скандинавии. Кроме того, на высокий уровень жизни влияет политически стабильная ситуация, высокий уровень доступного образования, хорошее жилье и разумная социальная программа.

Система питания

Долгожительство японцев связано с рационом и разумной системой питания. Диетические модели поменялись после Второй мировой войны: традиционные блюда сочетаются с заимствованными западными. Акцент сделан на овощные блюда, соевый творог, орехи, водоросли. Нередко яйца заменяют бататом. Приготовленные блюда употребляют в течение суток.

Японские правила питания:

  • избегать переедания;
  • исключить жареное;
  • сократить объемы баклажанов, картофеля, томатов;
  • подолгу жевать каждый кусочек;
  • печь хлебные изделия самостоятельно;
  • на 60% составлять рацион из злаковых;
  • на 30% формировать меню фруктами, овощами;
  • до 5% оставлять на овощные, злаковые супы;
  • в небольшом количестве потреблять водоросли, бобовые;
  • изредка есть мясо, яйца.

Особенности японской системы питания:

  • готовка с минимумом масла, подача маленькими тарелками, употребление палочками;
  • акцент на жидкие супы, бульоны с водорослями;
  • в качестве гарнира – только рис, овощи;
  • постоянное питье чая;
  • употребление только свежих продуктов;
  • контроль размера порций.

Медицина

Обязательная здравоохранительная система действует в Стране восходящего солнца с 60-х годов XX столетия. Средняя частота посещения клиники японцем – ежемесячно, а качество услуг признано ВОЗ одним из лучших в мире.

Специфика японской медицины – современные препараты, новые технологии, безупречные врачи с высочайшим уровнем образования. Качество услуг в частных и государственных учреждениях равнозначно, а количество лечебных центров достаточно для удовлетворения потребностей общества.

Затраты на здравоохранение

Средние траты японского гражданина на медицинские услуги – 337 тысяч йен ежегодно. Из года в год сумма понемногу возрастает. Отчеты, отражающие актуальные цифры, публикуются Минздравом Японии.

Преимущественно траты на здравоохранение приходятся на лиц преклонного возраста – от 75 лет и старше. Около 20% денег уходит на покупку лекарств, прочее – на оплату врачебных услуг.

Чистоплотность

Чистота в Японии возводится в Абсолют. Это связано с синтоистскими традициями общества и современными представлениями о том, как сохранить тело здоровым. Большинство японцев купается дважды в день, часто посещает общественные бани, а при возвращении с улицы обязательно моет руки и ополаскивает рот.

Безупречна чистота вокруг – улицы городов и сел поддерживаются в безукоризненном состоянии. Влажный теплый климат провоцирует развитие бактерий, поэтому японцы издавна знают, насколько важно следить за окружающим пространством, иначе разовьется плесень. Также японцы ежедневно меняют одежду, белье, полотенца. В стране велик спрос на антибактериальные средства и чистящие составы, позволяющие поддерживать тело и пространство в идеальном состоянии.

Еще один фактор чистоплотности – обилие горячих источников. Традиция посещения онсенов существует с древности.

Читайте также:
Авиакомпании Скандинавии: САС Скандинавские авиалинии SK - сайт на русском

Спорт и здоровый образ жизни

Для японца характерен «вертикальный стиль жизни»: люди предпочитают стоять, а не сидеть. Будучи в транспорте, ожидая в очереди, человек скорее стоит, нежели сидит. Иные даже за компьютером работают стоя, чтобы поддерживать себя в тонусе.

В Японии популярна зарядка. Ежедневно ранним утром по радио передают специальную гимнастику. Есть несколько степеней сложности. Программу слушают по всей стране, она объединяет людей всех возрастов. Не менее популярен утренний бег или спортивная ходьба.

В Японии есть День спорта – праздник приходится на 2-й октябрьский понедельник. Его задача – распространение здорового образа жизни. Вместо привычных занятий в этот день в учебных учреждениях проводятся зарядки, а фирмы вместо работы организуют марафоны и олимпиады.

Семья и социализация

Долгая жизнь в Японии связана с социальными традициями и привычкой заботиться о людях старшего поколения. Молодежь старается проводить со старшими как можно больше времени. Окруженные заботой и любовью, постоянно общающиеся со сверстниками и молодыми, пожилые японцы наполнены любовью к жизни и интересом к новому дню. Благодаря продуманным программам социализации они быстро осваивают технические новинки, а за счет обилия свободного времени посещают кружки по интересам и клубы для общения.

Воспитание детей

В Японии считают, что главное предназначение женщины – стать матерью. Воспитание детей тоже связано с долгожительством, поскольку постоянное общение с подрастающим поколением наполняет пенсионеров любовью к новому дню. Радость от взаимодействия дополняется возможностью научиться новому от детей и подростков. Поскольку подрастающее поколение воспитывают в духе икудзи (уважения к старшим), дети с удовольствием делятся своими знаниями с дедушками и бабушками. Такое взаимодействие идет на пользу всей семье.

Отношение с природой

Природа для японца – не просто красивые леса и поля, но божественное воплощение. Это обусловлено традициями синтоизма, близкого к язычеству. Синтоисты считают, что божественные духи ками обитают повсюду – в деревьях и реках, камнях и воздухе. Философия требует бережного отношения к имеющимся ресурсам, поэтому граждане берегут свои земли. Это позволяет наслаждаться чистым воздухом и водой, выращивать полезные овощи на незагрязненной земле и поддерживать здоровье в отличном состоянии. Кроме того, регулярные прогулки по священным местам – хороший способ сохранить бодрость тела.

Чему нужно научиться у японцев

Жители Страны восходящего солнца умеют жить правильно, минималистично, наполнив окружающее пространство красотой. Они поддерживают в порядке себя и свой дом, страну в целом. Как считают многие, продлить жизнь в нашей стране можно, если перенять искусство японцев организовывать пространство, брать ровно столько, сколько нужно, и содержать все в чистоте.

Видео о долгожителях в Японии

Узнать больше о японских правилах долгой жизни можно из видео:

Японцы — самая долгоживущая нация

На сегодняшний день японцы являются самой здоровой и долгоживущей нацией. Отношение к еде, спорту, повседневным делам и жизни позволяют им оставаться здоровыми до самой старости, которая у них начинается только в 90, а то и более лет.

Разберемся в причинах долгожительства японцев и узнаем, что же творится за занавесом.

  1. Продолжительность жизни в Японии
  2. Причины долгожительства японцев
  3. Высокий уровень жизни
  4. Система здравоохранения
  5. Образование в стране
  6. Криминальный элемент
  7. Рацион и японская кухня
  8. Рыба и морепродукты
  9. Рис
  10. Мясо
  11. Овощи
  12. Соя
  13. Твердые сорта лапши
  14. Особенности японской кухни
  15. Спорт и здоровый образ жизни
  16. Отношение японцев к природе и окружающей среде
  17. Мнение японской долгожительницы (видео)

Продолжительность жизни в Японии

Сегодня СПЖ в Японии самая высокая в мире. Средняя продолжительность жизни японцев составляет 83,6 года. Япония остается впереди остальных стран не только по общему показателю, но также по половому. Средний возраст японок равняется 86 годам, а мужчин 81 году. Большая продолжительность жизни у женщин не редкость по всему земному шару, однако, в Японии эта разница не такая существенная, как в остальных государствах.

Но в Японии не всегда были такие высокие показатели продолжительности жизни. После Второй мировой войны СПЖ в стране едва ли переваливало за 50 лет. Держава была разрознена и разграблена войной. Люди были деморализованы, и это не могло не сказаться на уровне и продолжительности жизни в государстве. Поэтому, отмечая этот момент нельзя утверждать, что долголетие жителей Японии является генетическим фактором.

Причины долгожительства японцев

Если же это не генетика тогда что? Почему японцы остаются такими здоровыми и молодыми на протяжении всей жизни? Выделим черты, характеризующие образ жизни японцев и перечень факторов, влияющих на долгожительство и возраст людей этой нации.

Высокий уровень жизни

В Японии очень развитая инфраструктура. В этой стране удобно и комфортно жить. Зарплаты здесь высокие продукты экологически чистые. В державе не принято быть безработным. Японцы готовы покончить с собой лишь бы не остаться без работы. Для них это большой позор. Поэтому в стране самый низкий уровень безработицы на планете. Экономическое развитие страны неуклонно растёт вверх, с каждым годом набирая обороты. По ВВП Япония третья в мире. Но высокий уровень качества жизни ещё не говорит о высокой СПЖ. Перейдем к следующим пунктам.

Система здравоохранения

Отсюда следует, что кроме развитой экономики, на продолжительность жизни влияет другой немаловажный аспект – это медицина. А среди японцев немало всемирно известных врачей. К медицине и здоровью в этой стране относятся с особым вниманием. Предписания врача соблюдаются строже, чем законы во многих странах.

В здешних медицинских учреждениях установлено самое современное и инновационное оборудование. Японцы тщательно относятся к процедурам профилактики здоровья, поэтому достижения в области японской медицины позволяют выявлять тяжелые болезни ещё на ранней стадии, когда пациента можно вылечить.

Благодаря всему этому японцам удалось увеличить возраст жизни в стране на много лет.

Образование в стране

В стране практически нет людей без качественного образования. Государство дает все возможности для саморазвития личности: дополнительные курсы, специализированные учебные заведения, центры самообразования. Поэтому Поднебесная и отличается таким высоким уровнем эрудиции населения в различных сферах жизни.

Читайте также:
Как добраться из аэропорта Сочи (Адлер) до Абхазии

Криминальный элемент

Также в стране очень низкий уровень преступности, что благоприятно сказывается на цифре продолжительности жизни. Основная часть преступлений это кражи. Поэтому важно отметить развитую систему образования в стране и высокую занятость население. Образованные люди, у которых есть работа не станут идти убивать, чтобы заработать деньги.

Рацион и японская кухня

Это очень важный фактор, так как он содержит львиную долю секрета средней продолжительности жизни в Японии сегодня.

Японцы соблюдают особую диету. И напрасно многие думают, что японцы употребляют в пищу только острые роллы и знаменитые суши. Японская кухня богата и разнообразна на различные блюда. Рассмотрим основные:

Рыба и морепродукты

Из рыбы японцы предпочитают тунца и лосось. Но также на столе у японцев вы можете увидеть и морского леща и известную рыбу фуга.

Из остальных морепродуктов это: осьминог, морские водоросли, мидии, креветки, морские ежи и разные виды крабов.

Издревле японцы питались дарами моря. Всё-таки это островное государство.

Незаменимый продукт на столе любого японца. В каждой семье, в каждом доме, к каждому приему пищи вам подадут рис. В Японии он называется «гохан». Японцы знают десятки способов приготовить рис и по-особому подать его к столу. Этот продукт питания является символическим и историческим для людей.

В пищу японцы употребляют в основном говядину и свинину. Да, именно свинину, несмотря на то, что она является самым жирным и вредным мясом. Однако на острове долгожителей Окинава люди питаются исключительно свининой. Но и готовят они её по особенным образом, не оставляя от туши ничего. Островитяне выпаривают из мяса весь жир и уже потом тушат на нём овощи.

Овощи

Из овощей японцы едят всё, что выращивают на своей территории: морковка, батат, спаржа, фасоль, огурцы, бамбук. И не удивляйтесь, бамбук тоже употребляется в пищу, если его правильно приготовить.

Это особый атрибут любого стола в Японии, как и рис. Из сои японцы любят делать мисо, натто, соевый соус.

Твердые сорта лапши

Из лапши японцы готовят рамэн (пшеничная мука и яйца), удон. Из рисовой муки делается рисовая лапша, а из бобов стеклянная.

Особенности японской кухни

В Японии любят чувствовать истинный вкус еды, поэтому они не злоупотребляют специями и приправами как в соседних странах Азии. Японцы стараются не жарить еду, а употреблять в сыром виде.

Также убранству стола и этикету поведения за ним отводится особое место. В Японии существует свой собственный культ употребления еды. Едят они палочками и небольшими порциями по определённо заданному порядку подачи блюд на стол.

Почему в Японии не пользуются вилками? Это исторический момент. Всё дело в том, что палочки появились в тех краях задолго до металлических столовых приборов. Изначально японцы вовсе ели руками, а палочки использовались во время приготовления еды. Но тут и играет роль другой момент – палочками много не захватишь. Поэтому японцы придерживаются принципа «меньше, но чаще», что позволяет пищеварительной системе лучше справляться с нагрузками.

Спорт и здоровый образ жизни

И заключительный фактор — это тяга нации к здоровому образу жизни и спорту. С раннего детства дети занимаются разными видами спорта, единоборствами и просто уделяют время физической активности. Никто не подвержен возрастным ограничением в занятии спортом. Не редкость увидеть пожилого японца, который даст фору любому представителю подрастающего поколения. Даже в глубокой старости японцы уделяют время физическим упражнениям (по мере своих возможностей).

Правительство поддерживает стремление молодых (и не очень) людей заниматься любым видом спортивной активности. Органы самоуправления организовывают бесплатные тренировки в специализированных заведениях, льготные приемы в различные секции.

Отношение японцев к природе и окружающей среде

В Японии бережно относятся не только к своему здоровью, но и к здоровью природы и окружающей среды. Японцы используют самые передовые технологии по утилизации и очистке вредных отходов на производстве. В стране введена большая пошлина на автомобильные выбросы в атмосферу.

В сумме эти факторы и складывают общую картину долгожительства японцев. И из неё видно, что ничего волшебного здесь нет. Причина в отношении людей к работе, здоровью, питанию. Развитая инфраструктура и медицина. Бережное отношение к ресурсам и экологии страны. Вот почему в Японии такая высокая продолжительность жизни. Но всё это факторы, влияющие на СПЖ любого человека независимо от того, где он проживает. Всё в наших руках, а уж тем более наше здоровье.

Мнение японской долгожительницы (видео)

В том, что никакого секрета нет, из уст долгожительницы:

Секреты долголетия японцев: 5 главных факторов

15 марта 2018 13:05

2018 год в объявлен годом Японии в России. Множество российских и японских экспертов обмениваются опытом, в том числе и в сфере медицины В конце февраля делегация врачей из Российского геронтологического научно-клинического центра побывали в Японии. В марте эксперты из Национального японского центра гериатрии и геронтологии приехали к нам. Врачи не только общались между собой, но и встречались с пожилыми людьми, о которых заботятся гериатры и геронтологи.

Сейчас, по словам вице-премьера Ольги Голодец в России проживает более 7 тысяч человек в возрасте свыше 100 лет. К 2026 году, по ее прогнозам, число долгожителей должно увеличиться в 10 раз. Между тем, в Японии уже сейчас живут больше 30 тысяч (!) человек старше 100 лет. Как удалось добиться таких показателей, рассказывают эксперты Национального центра гериатрии и геронтологии.

– За последние 50-60 лет здравоохранение Японии значительно изменилось, – говорит Хидетоши Эндо, директор Национального центра гериатрии и геронтологии Японии. – И это позволило добиться того, что Япония – первая страна в мире по числу долгожителей. Самое главное – у нас высокое благосостояние граждан. Еще десять лет назад в Японии был очень высокий уровень самоубийств среди пожилых людей. Семьи не могли позволить себе содержать сиделок для стареющих родственников, не могли позволить себе отправить их в центры реабилитации. Но за последние десять лет уровень благосостояния граждан значительно возрос, и сразу же снизилось число самоубийств среди пожилых. В это же время появились различные геронтологические центры, стало гораздо больше врачей-гериатров, мы стали больше внимания уделять пожилым людям старше 70 лет. Кроме этого, начиная с середины ХХ века начала меняться и система здравоохранения.

Читайте также:
Виды виз в Испанию по сроку действия

1. Снизили смертность от рака желудка.

– Закон об обязательном медицинском обследовании для всех возрастов, включая людей старше 65 лет был принят в 1972 году. Мы начали лучше понимать, в чем проблемы наших граждан, принимать профилактические меры, – говорит эксперт. – Так, например, еще в 1981 году на первом месте среди причин смертности был рак желудка. Мы выяснили, что это связано с излишнею любовью японцев к горячей пище – обжигающе горячему рису и не менее обжигающе горячему чаю. Когда мы начали рекомендовать не употреблять слишком горячую пищу, смертность от рака желудка пошла на убыль. В 2006 году был принят закон о борьбе с раком. Мы проводим обширные эндоскопические обследования, что позволяет вывить рак на ранних стадиях.

2. Меньше соли.

До 1970-х годов в Японии было очень много инсультов. Традиционно японцы едят очень много соли (в соевом соусе ее содержание очень высокое). В некоторых северных провинциях количество употребляемой в день соли доходило до 40 граммов (для сравнения – ВОЗ рекомендует не более 5 граммов соли в день).

– В конце 70-х годов началась обширная кампания по ограничению потребления соли, что дало свои плоды. Сейчас по-прежнему японцы потребляют немалое количество соли – в среднем 10-14 граммов в день, – говорят эксперты. – Но для нас это уже огромное достижение. И количество инсультов за последние 20-30 лет резко снизилось.

3. Борьба с курением и вредными привычками

С 2006 года начата обширная кампания по борьбе с вредными привычками. Японцы выяснили, что среди долгожителей практически нет курящих, и эта информация широко распространяется. Кроме того, пропагандируется отказ от сладкого, поскольку среди японцев много диабетиков.

– Мы поняли, что все, что вредно для сосудов и провоцирует диабет, также влияет и на когнитивные функции, на работу мозга, – говорит Кэндзи Тоба, главный исполнительный директор Центра обучения и инноваций Национального центра гериатрии и геронтологии. – Когда мы исключаем факторы, провоцирующие инсульты и диабет, сразу повышается эффективность работы мозга, улучшается память. Поэтому с 2008 года у нас широко вводятся меры по борьбе с метаболическим синдромом (провоцирующим развитие сердечно-сосудистых заболеваний, – прим. ред.).

4. Больше мяса и йогуртов

– Мы заметили, что после окончания Второй мировой войны, с приходом американцев, в Японии начали есть больше мяса, больше белка, и сразу возрос уровень жизни, – говорит Кэндзи Тоба. – Мы поняли, что белок необходим пожилым – потребность в нем возрастает после 65 лет в 1,5-2 раза. И традиционная японская диета, которая считается после средиземноморской одной из лучших, уже не подходит. Необходимо добавлять в рацион больше белка, то есть потреблять белого мяса не меньше 2-3 раз в неделю. И не забывать о рыбе, которую также нужно потреблять 2-3 раза в неделю. И желательно пить и есть кисломолочные продукты, которые позволяют поддерживать в норме уровень кальция. В пожилом возрасте кости становятся хрупкими, что чревато переломами и часто люди становятся лежачими инвалидами. Сейчас мы разрабатываем специальную диету для пожилых, в которую включено большое количество белка и кальция.

5. Много путешествовать и узнавать

– Среди японских ученых очень много пожилых людей старше 65 лет, – комментирует Хидетоши Эндо. – И они настаивают на том, чтобы пенсионный возраст был поднят до 75 лет, считая, что только работа и саморазвитие может отсрочить наступление старости. Средний возраст японцев на данный момент у мужчин – 80 лет, у женщин – 85 лет. Многочисленные исследования показали, что те, кто путешествует, работает, продолжает развивать мозг, изучает новые язык, живет дольше. Также среди долгожителей очень много тех, кто постоянно ходит пешком и не забывает делать зарядку по утрам. Причем живет не просто дольше, но даже без признаков деменции (старческого слабоумия – прим. ред.). Оставаться настроенным на позитив, желать получить новые знания, яркие эмоции и оставаться молодыми можно в любом возрасте.

ВОПРОС РЕБРОМ

А может дело в генетике?

Во всем мире известен феномен Окинавы – крошечной провинции Японии, где живет самое большое количество долгожителей не только в стране, но и чуть ли не во всем мире. Причем именно эта провинция подверглась самым серьезным разрушениям после Второй мировой войны, там было убито много жителей. Восстанавливалась Окинава долго и тяжело, большое количество жителей – малограмотные крестьяне, которые всю жизнь вкалывали на рисовых полях, недоедали и при этом жили дольше 100 лет.

– Безусловно, отрицать роль генетики в долгожительстве нельзя, – говорит Хидетоши Эндо. – Мы отдаем генетическому фактору примерно 25 процентов. Между тем, до сих ген долгожительства толком не определен, хотя все чаще говорят о длинных теломерах (концевая область ДНК, считается, что чем она длиннее, тем дольше проживет человек, в последнее время длину теломер все чаще связывают с регулярными физическими нагрузками – прим. Ред.). То есть если вы родились в Окинаве, и у вас много родни из этой провинции, высока вероятность, что вы доживете до 100 лет. Но также к факторам долгожительства можно отнести ежедневную физическую активность, сбалансированный рацион и небольшое количество потребляемой пищи. Вполне возможно, что голод в некотором роде стал фактором долгожительства для жителей Окинавы.

Читайте также:
Покупка шубы в Греции. Где и как купить шубу по низким ценам?

КСТАТИ

Куда движутся японцы в геронтологии

– Наш основной проект направлен не просто на увеличение продолжительности жизни, а на увеличение продолжительности здоровой, активной жизни и обеспечение независимости пожилых людей, – говорит директор Национального центра гериатрии и геронтологии Японии Хидетоши Эндо. – Наша цель – попытаться предотвратить деменцию с помощью системы питания и, как мы их называем, когнитивных упражнений (упражнения для ума, мозга). Второй наш проект направлен непосредственно на борьбу с деменцией. Мы разрабатываем новые типы тестов крови на синдром Альцгеймера. Также мы занимаемся подготовкой специалистов по деменции и медицинского персонала. И, наконец, третий проект направлен на развитие единой системы медико-социальной помощи пожилому населению и на поддержку Ассоциации здорового старения. Еще один наш проект направлен на поддержку и сохранение активности людей пожилого возраста.

Читайте также

Возрастная категория сайта 18 +

Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г. Главный редактор — Сунгоркин Владимир Николаевич. Шеф-редактор сайта — Носова Олеся Вячеславовна.

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой массовой информации или нарушением иных требований закона.

АО “ИД “Комсомольская правда”. ИНН: 7714037217 ОГРН: 1027739295781 127015, Москва, Новодмитровская д. 2Б, Тел. +7 (495) 777-02-82.

Средняя продолжительность жизни в Японии: секрет долголетия

Япония – колоритная и очень интересная страна. Многие мечтают побывать здесь и посмотреть, как живёт население этой страны. Одна из важных тем, которая интересует многих, это продолжительность жизни в Японии. Японцы – это нация, которая считается самой здоровой и долгоживущей.

Средняя продолжительность жизни японцев

Опираясь на статистические данные, можно сказать, что в среднем японцы живут 84,2 года. Многие имеют прекрасное здоровье до 90 лет, и только после достижения этого возраста начинают считать себя старыми.

Япония – та страна, которая по общим показателям идёт впереди всех стран. Стоит отметить, что чаще всего в других странах средняя продолжительность жизни мужчин и женщин сильно разнится. Но к Японии этот факт отнести нельзя. Продолжительность жизни в Японии мужчин и женщин примерно одинакова. Женщина в этой стране в среднем живёт 86 лет, а мужчина – 81 год.

Но такие показатели не всегда были в Японии. Бытует мнение, что японцы так долго живут в силу генетических показателей. Но на самом деле это не так. Возраста в 50 лет достигали не все жители после Второй мировой войны. Тогда уровень жизни населения очень сильно упал. Но уже сейчас государство твёрдо стоит на ногах и делает всё, чтобы жизнь людей была устроена как можно лучше.

Рекордсмены-долгожители Японии

Окинава – остров, на котором проживает несколько сотен человек, возраст которых превзошёл 100 лет. Этот остров называют неформально «землёй бессмертных». Вот несколько людей, которые считаются рекордсменами-долгожителями:

  1. Тиё Мияко – умерла в 2018 году в возрасте 117 лет, именно она считалась самым старейшим человеком. Жила эта японка в Иокогаме. До самой смерти Тиё занималась каллиграфией. Кроме того, она очень любила покушать (в основном суши и угорь) и путешествовать.
  2. После смерти Тиё Мияко титул самого старейшего человека приняла на себя Кане Танака, которая по сей день проживает в городе Фукуока. На данный момент долгожительнице 116 лет. До ухода на пенсию Кане работала продавцом в магазине вместе со своим мужем. Семья занималась продажей рисовых лепёшек. За свою долгую жизнь Кане преодолела массу препятствий: она потеряла мужа и сына на войне и сумела побороть рак в возрасте 103 года. Нынешняя долгожительница поселилась в доме престарелых.
  3. Масадзо Нонака – первый мужчина долгожитель, которому летом исполнилось 113 лет. Он возглавляет список самых старейших мужчин планеты. Масадзо в силу своего возраста передвигается на коляске. Но, несмотря на это, до сих пор окунается в горячих источниках. Масадзо Нонака очень любит смотреть различные поединки борцов сумо и читать газеты.

В чём секрет долголетия?

Почему же средняя продолжительность жизни в Японии одна из самых высоких? Этот вопрос интересует многих людей. Почему в основной своей массе японцы выглядят очень хорошо даже в столь зрелом возрасте, при этом редко болеют и имеют хорошую фигуру?

Образ жизни

В первую очередь нужно обратить внимание на образ жизни японцев. В отличие от большинства других наций японцы более подвижны и активны. Пешие прогулки, езда на велосипедах, занятия физкультурой – всё это напрямую оказывает влияние на здоровье человека. В силу необходимости многие совершают длительные пешие прогулки.

Зачастую японцы поднимаются наверх пешком, а не пользуются лифтом (при его наличии). Проезжая мимо парков, можно увидеть много людей, которые занимаются по утрам гимнастикой и физкультурой. Активный образ жизни ведут самые старые люди, и они вполне способны самостоятельно за собой ухаживать и вести быт.

Когда японцы отправляются на пенсию, они не перестают следовать своему прежнему образу жизни. Они по-прежнему ложатся спать около 11 часов вечера и рано встают. Именно сон оказывает отличное влияние как на физическую активность, так и на умственную.

Многие пожилые японцы хотят получать знания и поступают в университеты. При этом там их радостно принимают на обучение. Сидеть дома и смотреть телевизор – это не для японцев. Лучше каждый день ходить в институт или на курсы и получать знания, которых им не хватает.

Существует масса волонтёрских мероприятий, в которых активное участие принимают пожилые японцы. Японцы социально активны, о чём говорит их активное участие в различных городских мероприятиях. Озеленение улиц и парков тоже не обходится без их участия. Есть особенно активные граждане, которые организовывают свои собственные кружки и мероприятия, где встречаются со своими единомышленниками.

Читайте также:
Фотографии центра Гейдара Алиева

Здоровое питание

Продолжительность жизни в Японии напрямую зависит от питания. В основу рациона питания японцев входит мясо, рис, соя, фрукты, овощи. Рыбу японцы могут есть и утром, и вечером, и в обед. Одна из любимых рыб – это форель, тунец, скумбрия, треска.

Также основу рациона составляют мидии, креветки, гребешки, кальмары, осьминоги. Японцы употребляют рыбу так, как русские мясо. Ещё с древних времён здесь зародилась традиция – не есть мясо животных. И поэтому до сих пор японцы чтут традиции своих предков.

Статистика говорит, что в среднем один человек съедает в год 68 кг рыбы. В других же странах употребляют в три раза меньше этого продукта. А это ведёт к тому, что люди чаще умирают от проблем с сердцем. Стоит отметить, что в результате мяса японцы употребляют меньше: один человек в год в среднем съедает 45 кг мяса. Если сравнивать с другими странами, то, например, в США этот показатель составляет 130 кг, а во Франции 120 кг.

Японцы стараются употреблять низкокалорийные и менее жирные продукты, также ограничивают употребление сахара. Свежие овощи в обязательном порядке составляют основу рациона, японцы очень любят овощи. Особенную любовь они проявляют к редису, шпинату, баклажанам, росткам бамбука, зелёному луку.

А едят все эти овощи строго в сезон. Брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста – этих овощей они едят в 5 раз больше, чем каких-либо других. По поводу фруктов нужно отметить, что едят они их почти столько же, сколько и в странах Запада. Но кушают они только свежие фрукты, которые не подвергались воздействию термической обработки.

Хурма, яблоки, виноград, абрикосы – эти фрукты едят не только как самостоятельные единицы, но их очень любят добавлять в салаты. Содержание антиоксидантов и клетчатки в этих фруктах при употреблении благоприятно сказывается на состоянии организма.

Конечно, в Японии не обходится употреблением овощей, фруктов, сои, рыбы. Японцы создают массу разнообразных блюд из всех этих продуктов. Исследования показали, что в среднем каждый японец кушает около 50 разнообразных блюд, в то время как в других странах всего тридцать.

В Японии принято кушать маленькими порциями. Они очень любят накладывать еду в красивую посуду. Питаются они по принципу: ешь, пока не насытишься на 80%. У нас в это время работает другое правило: ешь, пока не наешься. Кушают японцы очень медленно, тщательно пережёвывая пищу. В результате чувство насыщения к ним приходит быстрее, что позволяет не чувствовать себя голодным.

Как и у нас в России, так и в Японии очень любят сладости. Но размер обычного пирожного Японии в три раза меньше, чем у нас. Да и употребляют сладости значительно реже.

Уровень медицины и здравоохранение

Медицине нужно уделить отдельное внимание. Уровень медицины здесь очень высокий. Несмотря на то, что японцы болеют крайне редко (а если и болеют, то в столь позднем возрасте), они могут пользоваться услугами высококвалифицированных врачей и новейшим оборудованием. Именно поэтому любая болезнь пресекается ещё на самой ранней стадии. Как уже говорилось, питание и активный образ жизни напрямую оказывает влияние на здоровье.

Заболеваниями желудка, кишечника, сосудов и сердца японцы страдают крайне редко. А лишним весом страдают из десяти человек трое. Чаще всего причиной обращения в поликлинику ил больницу является прохождение медицинского осмотра. Если же болезнь всё же настигла, то все рекомендации врача будут выполняться, а самолечением они заниматься не будут.

Медицинскую страховку имеет каждый житель Японии, но пользуются ею крайне редко. Японская нация является чистюлями. Они не допускают грязных рук, зубов, одежды, оборудования и т.д. Стоит зайти в любое медицинское учреждение или в любое другое место, всюду царит идеальная чистота. Японцы уважительно относятся к себе и к окружающим, не допуская распространения инфекции.

Образование

Всё в Японии направлено на обеспечение качественной жизни проживающих людей. Кроме первоклассного медицинского обслуживания, японцы получают качественное образование. Наличие университетов, институтов позволяет обучаться. Также масса дополнительных курсов, центров самообразования позволяет не стоять на месте, а получать знания в любом возрасте. Начать учиться можно как в 20 лет, так и в 80, и это абсолютно нормально.

Социальная сфера

Пенсионная система – одна из важных составляющих социального обеспечения. Принцип социального страхования населения лежит в основе пенсионного страхования. Люди, которые не работают на государство (то есть государство не выступает в роли работодателя), могут рассчитывать на определённые добавки к пенсиям.

Если говорить об уровне безработицы, то в Японии этот показатель значительно ниже, чем в других странах. В стране практически не наблюдается рост цен. Около 90% населения относят себя к среднему классу, что говорит о социальной однородности.

Больше половины компаний в Японии работают по принципу пожизненного найма. Причём такая система нигде законодательно не зафиксирована, при этом принцип хорошо работает. В этом случае работник может рассчитывать на повышение заработной платы в процессе работы, а при выходе на пенсию он может получать дополнительные выплаты.

Отношение к природе

Один из факторов, который оказал влияние на формирование японской нации, это природа. Японцы – это люди, которые сочетают в себе согласие, гармонию и мир. Наверно, ни в одной другой стране не относятся так бережно к природе, как здесь. Ещё с малых лет, начиная со школы, здесь прививают любовь к природе. Один из предметов в школе называется «любование природой». Только один этот факт говорит о том, с каким трепетом и любовью они относятся к тому, что окружает их. Эти уроки учат тому, что нужно уметь восхищаться красотами, любить природу. Для этого проводят не только занятия в стенах школ, но и практические занятия с экскурсиями.

Читайте также:
Горнолыжный курорт Бакуриани (Грузия). Фото и отзывы

Природные явления вызывают у японцев особенные чувства. Они очень любят наблюдать за тем, что происходит в природе. Например, к слову дождь они могут подобрать 120 синонимов. Несмотря на то, что Япония считается страной, где идёт постоянный прогресс и развитие, люди научились жить в гармонии с природой.

Многие маленькие города, которые располагаются неподалёку от мегаполисов, сохранили свою самобытность и красоту. Прежде чем возвести новое здание, архитекторы тщательно изучают местность и колорит города, чтобы не разрушить красоту и эстетику.

Сакура – всем известный символ Японии. Это дерево выращивается для того, чтобы получать наслаждение, любуясь цветением. Выращивается не один вид этого растения, а имеется 16 видов. Благодаря тому, с какой нежностью и трепетом относятся японцы к этому дереву, слава о нём разошлась буквально по всем уголкам мира. Жить в гармонии с природой видеть красоту окружающего мира – важно для каждого японца.

Преступность

Уровень преступности в Японии очень низкий. Министерство юстиции Японии ежегодно публикует данные, касаемые данного показателя. Согласно этим данным можно сделать вывод, что с каждым годом количество преступлений снижается. Преступления чаще всего быстро раскрываются, чему способствует наличие большого количества видеокамер.

Любой случай, произошедший в обществе, придаётся широкой огласке. А общество проявляет особую нетерпимость к подобным случаям. Конечно, часть преступлений остаётся нераскрытыми, но такой показатель есть в любой стране.

Среди молодёжи отмечается значительное падение правонарушений. Но вот среди людей в возрасте более 65 лет уровень преступности растёт. Средний уровень жизни в Японии способствовал тому, что в основном число правонарушений всё же падает, что не может не радовать.

Рейтинг стран с самой высокой продолжительностью жизни

Средняя продолжительность жизни в мире составляет 71,4 года. Но каков рейтинг стран по этому показателю?

  1. На первом месте находится Япония. Именно здесь люди живут дольше всех, и факторы, оказывающие влияние на это, описаны выше.
  2. Второе место по праву занимает Швейцария. 83,3 года – средняя продолжительность жизни. Официально мужчины уходят на пенсию в возрасте 65 лет, а женщины в 64 года.
  3. Третье место – Испания. Здесь средняя продолжительность жизни – 83,1 года. В 65 лет на пенсию уходят все жители страны: и мужчины, и женщины.
  4. В Австралии средняя продолжительность жизни 82,9 лет.
  5. Сингапур – 82,9 года.
  6. Франция – 82,9 года.
  7. Италия – 82,8 года.
  8. Канада – показатель такой же, как и в Италии.
  9. РеспубликаКорея — общая средняя продолжительность жизни 82, 7 года.
  10. Норвегия – 82,6 года.

Подобные данные ежегодно обновляются, поэтому какие-то цифры и данные могут меняться, но, скорее всего, незначительно.

Заключение

Если говорить о том, какая нация в мире считается самой здоровой, то можно ответить, что это японцы. И это мнение вполне обоснованное, так как продолжительность жизни здесь самая большая. В стране насчитывается несколько десятков тысяч человек, возраст которых перешёл отметку 100 лет.

А секретов долголетия не так уж и много, и делиться ими готовы все японцы. Самое важное: правильно питаться, быть физически и умственно активным человеком, воспринимать все события в жизни спокойно и уметь радоваться окружающей природе.

Почему японцы живут дольше других, или 4 секрета от нации долгожителей

Японцы считаются самыми ярыми трудоголиками из всех, кто когда-либо жил на нашей планете. У них почти нет выходных, да и отпуск намного меньше, чем, например, у нас. Его продолжительность по закону страны всего восемнадцать дней, но в среднем не больше восьми. Более того, курят жители Японии очень много, как и пьют спиртное. Алкогольные напитки ими употребляются на регулярной основе. А если вспомнить еще и ядерные катастрофы – в сорок пятом году Нагасаки и Хиросима, а в 2011 году Фукусима, то вообще не понятно, что же позволяет им так долго жить, причем в добром здравии.

В Японии многие японцы доживают до глубокой старости

В Японии средние показатели жизни составляют 84,6 лет. Мужчины живут 81,9, а у женщин этот показатель 87,3. И это тогда, когда Россия по средней продолжительности жизни занимает в рейтинге среди всех стран 123 место. Возникает вопрос, как эти люди живут столь долго, несмотря на такой жизненный ритм?

Причина долголетия жителей Поднебесной в образе жизни

Естественно, ученые с мировым именем пытаются разгадать эту загадку уже не один год. Феномен был исследован со всех ракурсов, и полученные результаты оглашены во всеуслышание. Как оказалось, причиной всему тот образ жизни, который ведут практически все японцы.

1. Питание

Японцы едят немного мяса и небольшими порциями

Жители Поднебесной в пищу употребляют небольшое количество мяса. Вегетарианцев этот факт порадует, так как они считают продукты животного происхождения вредными и не приносящими никакой пользы. Но не все так однозначно. Мясо они все-таки едят, хоть и в незначительных количествах, особенно если сравнивать с европейцами. Но есть и еще одна фишка. Здесь люди очень любят рыбу, которую в среднем каждый японец съедает в четыре раза больше, чем любой другой человек, независимо от страны проживания.

Основу рациона японцев составляет рыба и другие морепродукты

Любая рыба, а также морепродукты, являются прекрасным источником Омега-3, йода и селена, жизненно необходимых для человека. То, что этих элементов попадает в организм достаточно много, обеспечивает его здоровьем. Еще один момент, на который не помешает обратить внимание – это предпочтение свежим продуктам. То есть они не проходят предварительную консервацию или обработку холодом (заморозку). Рацион японцев неизменно состоит из морской капусты, о полезности которой можно не распространяться, и так все знают, свежих фруктов и овощей.

Чем больше воды, тем лучше

Также жители Поднебесной очень много пьют жидкости. Речь идет об обычной воде и удивительном напитке – зеленом чае. Едят японцы всегда маленькими порциями, и это яркий контраст на фоне, например, американцев. Последние обычно накладывают себе огромнейшие порции еды. Здесь не едят хлеб вообще. Для нас это очень странно, так как большинство наших соотечественников хлеб едят со всеми блюдами.

Читайте также:
Визовый центр Австрии в Нижнем Новгороде - официальный сайт, адрес, схема проезда, время работы, документы

2. Физическая активность

Аэробика на улице – обычное дело для японцев

В Японии люди очень много ходят пешком или же передвигаются на велосипедах. Возраст на этой привычке никак не отражается. Даже пожилые люди ведут активный образ жизни. Они занимаются крикетом, гольфом, ходьбой, занимаются аэробикой на улицах. Кстати, не только в Поднебесной практикуется такая активность среди пожилых граждан. Представители азиатских стран следят за своей физической формой. Например, во Вьетнаме и Таиланде можно часто встретить человека в возрасте, выполняющего физические упражнения на улице. Вот бы наши русские пенсионеры так за собой следили.

3. Внутреннее умиротворение

У японцев очень развито чувство прекрасного

Если проводить сравнение культуры разных народов и представителей стран, то японская слишком сильно отличается. Японцы живут не торопясь. К среде, которая их окружает, они относятся с трепетом, заботой и любовью. Это видно даже по фильмам. В пожилом возрасте часто люди уделяют много времени уходу за садом. Если же его нет, то занимаются выращиванием карликовых деревьев прямо в домах. Постоянное общение с растениями делает людей спокойными и счастливыми. У них очень развито чувство прекрасного. Встретить японца в эмоционально неуравновешенном состоянии практически невозможно.

4. Жизнерадостность

Жители Поднебесной много улыбаются и смеются

В японской культуре особое значение имеет жизнерадостность. На эту тему в стране существует множество пословиц и поговорок. Но самое интересное, что в жизни люди полностью им соответствуют. Они много улыбаются, смеются и это добавляет им не только хорошего самочувствия, отличного настроения, но и лет жизни.

Жизнерадостности у японцев стоит поучиться

Последним японцы слишком сильно отличаются от нас. Русские, да и славяне в целом, народ достаточно угрюмый и серьезный. Веселье у нас сопряжено в основном с выпивкой горячительных напитков. Но может стоит постараться перенять некоторые качества жителей Японии, и тогда наша жизнь будет более длинной, интересной и счастливой.

Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов

Почему японцы долго живут и не стареют: секреты долголетия

Япония — лидер по количеству жителей, перешагнувших столетний рубеж. Причем даже пожилые японцы выглядят довольно моложаво, остаются бодрыми, активными и жизнелюбивыми. Почему японцы долго живут и не стареют? Давайте разберёмся, в чем кроется главный секрет жителей страны восходящего солнца.

  1. Японцы — долгожители современности
  2. Почему японцы — долгожители современности?
  3. Главный секрет долголетия японцев
  4. Пищевые привычки японцев-долгожителей
  5. Другие секреты японцев-долгожителей
  6. Влияние медицины и гигиены на долголетие японцев
  7. Японцы как пример для подражания

Японцы — долгожители современности

Долгожителями называют людей, характеризующихся долголетием. Долгожителем считается человек, проживший 90 и более лет. Среди них особенно выделяются те, чей возраст перевалил за 110 лет. Согласно данным Группы геронтологических исследований, на сегодняшний день на нашей планете в живых осталось 12 таких абсолютных рекордсменов по возрасту (подробнее можно прочитать в Википедии).

И половина из них — граждане Японии.

Старейшей из ныне живущих долгожителей является японка Канэ Танака, родившаяся 2 января 1903 года. В 2018 году ей исполнилось 115 лет!

А вот остальные японцы-долгожители:

  • Симоэ Акияма — родилась 19 мая 1903 года;
  • Син Мацусита — родилась 30 марта 1904 года;
  • Сигеё Накати — родилась 1 февраля 1905 года;
  • Харуно Ямасита — родилась 19 февраля 1905 года;
  • Масадзо Нонака — родился 25 июля 1905 года.

Средняя продолжительность жизни в Японии среди мужчин составляет 79 лет, среди женщин — 86 лет. Это самые высокие показатели на Земле.

Японцы — удивительный народ. Любовь к еде у них сочетается со стройным телосложением, здоровье и выносливость — с большим пристрастием к табаку и алкоголю, бодрость духа и энергичность — с небывалым трудоголизмом. А если вспомнить страшные ядерные катастрофы, выпавшие на долю Японии… Казалось бы, такие условия ну никоим образом не способствуют долгой и здоровой жизни, однако японцам удалось разрушить все стереотипы.

Почему японцы — долгожители современности?

Парадоксальный феномен долголетия японцев заинтересовал ученые умы еще во второй половине XX века. Было совершено немало исследований, в результате которых удалось выяснить причину долгой продолжительности жизни жителей этого островного государства.

В частности, я уже писал про исследование долгожителей, проведённое Дэном Бюттнером и описанное в книге «Голубые зоны». Одна из голубых зон — регионов с наибольшим числом долгожителей в мире — это японский остров Окинава, жительницы которого в среднем живут дольше людей из любых других мест во всей Азии (а это почти 4,5 млрд человек). Секреты долголетия окинавцев, которые приводил в книге Бюттнер, вписываются в картину жизни прочих жителей Японии, и сейчас мы о них расскажем.

Все дело оказалось в образе жизни японцев. Секреты долголетия японцев включают в себя 5 главных факторов:

  • особая культура питания;
  • физическая и умственная активность;
  • принятие своего возраста и спокойное отношение к жизни;
  • высокий уровень медицины;
  • щепетильное отношение к личной гигиене.

Сочетание всех перечисленных условий помогает поддерживать общий тонус организма и способствует увеличению числа прожитых лет.

Но в чём же заключается главный секрет долголетия японцев?

Главный секрет долголетия японцев

Главный секрет долголетия японцев заключен в правильном питании.

Питание японцев-долгожителей отличается сбалансированностью и низким содержанием калорий. Японское меню состоит из разнообразных блюд, приготовленных из риса, рыбы, морских и соевых продуктов, овощей и фруктов.

Рис — основной компонент рациона японцев. Он улучшает пищеварение, насыщает организм полезными микроэлементами и витаминами. В Японии его варят без соли и масла, употребляют в течение всего дня. Рис заменяет японцам хлеб, он же используется в качестве перекуса между завтраком, обедом и ужином. И даже вода, в которой рис варился, применяется местными красавицами для ухода за кожей лица.

Читайте также:
Куда отправиться в самостоятельное путешествие в первый раз: фото, советы

Особое место в японской культуре питания отведено рыбе, причем она обязательно должна быть свежей. Предпочтение отдается жирной рыбе. Содержащиеся в ней витамины (A, B, D), микроэлементы (йод, фосфор, селен) и полиненасыщенные омега-3 кислоты положительно влияют на функцию эндокринной, сердечно-сосудистой и нервной систем, поддерживают молодость и красоту и, в целом, оздоравливают весь организм. Среднее ежегодное потребление рыбы в Японии — 68 кг на одного человека (это в 4 раза больше, чем в остальных странах).

Помимо рыбы, жители страны восходящего солнца едят много морепродуктов. Самые полюбившиеся — это кальмары, креветки, гребешки, осьминоги. Они подвергаются минимальной термической обработке, а то и вовсе едятся сырыми. А еще японцы кушают морские водоросли, много водорослей, и даже считают их главным секретом своего здоровья и молодости. Из водорослей готовят салаты и супы, употребляют в качестве гарнира.

Непременным атрибутом обеденного стола японцев являются свежие овощи и фрукты. Часто в меню включаются экзотичные для европейцев корень лотоса (деликатес для любого японца) и бамбуковые побеги.

Что касается мяса, жители Японии едят его в малом количестве, не более 2 раз в неделю. В основном отдают предпочтение курятине и нежирной говядине. Мясо готовится на пару или тушится вместе с овощами.

Не слишком популярны в Японии и сладости. Хотя японцы их любят, но все же предпочитают десерты не очень сладкие и малокалорийные (например, шоколад и японское мороженое из риса — мойчи).

Неразрывно связано питание японцев-долгожителей с чаепитием. Чай они пьют в огромных количествах. Особенным обожанием у японской нации пользуется зеленый чай — его даже в ресторанах подают бесплатно. Зеленый чай обладает мощным антиоксидантным действием, помогает бороться с избыточным весом и старением организма. Также в течение дня японец выпивает много воды.

Пищевые привычки японцев-долгожителей

Не только правильная, полезная и свежая пища помогает жителям Японии поддерживать хорошую форму. Важную роль играют привычки, связанные с приемом пищи:

  • небольшой размер порции. Человек должен выходить из-за стола чуть голодным (на Окинаве это называется «хара хати бу»). С физиологической точки зрения, это совершенно верно: сигнал о насыщении в мозг приходит всегда с опозданием в 15 — 20 минут. Такой подход помогает не перегружать желудок;
  • частое и дробное питание;
  • подача блюда. Японцы уверены, что еда должна быть не только вкусной и полезной, но и красиво оформленной;
  • ограниченное потребление соли;
  • разнообразие в меню: по продуктам и по рецептам;
  • завтрак — наиболее калорийный и объемный прием пищи. Задача завтрака — зарядить организм энергией на весь день.

Жители островного государства также являются большими поклонниками всяких витаминных и пищевых добавок, созданных для улучшения здоровья и продления жизненного пути.

Другие секреты японцев-долгожителей

Причина долголетия японцев кроется не только во внимательном отношении к питанию.

  • Люди островов предпочитают вести активный и разносторонний образ жизни. Пешие прогулки, занятия физкультурой и спортом — обязательная часть ежедневного распорядка большинства японцев. Даже японские пенсионеры выбирают активный образ жизни. Утренние пробежки, гимнастика в парке — привычное для них дело. Благодаря этому, даже в очень преклонном возрасте старички остаются способными обслужить себя и свое жилище.
  • Каждый житель Японии знает, что полноценный сон просто необходим для здоровья. Поэтому в этой стране люди очень рано просыпаются, а спать укладываются еще до 11 часов вечера.
  • Пожилые граждане Японии философски относятся к своему возрасту, мудро принимают его. Они не боятся выхода на пенсию — этот период у многих открывается второе дыхание, начинается новая жизнь. Они активно участвуют в социальной жизни, в культурных мероприятиях, вступают в волонтерские группы, организуют кружки по интересам. А еще японских бабушек и дедушек можно запросто встретить среди студентов различных вузов. Многие японцы на пенсии получают высшее образование, а учебные заведения легко идут им на встречу.
  • Еще одной причиной того, почему японцы долго живут, выступает спокойное отношение к происходящим событиям. Жители Японии слывут оптимистами, не сожалеют о прошлом, живут настоящим и строят много планов на будущее.

Влияние медицины и гигиены на долголетие японцев

В Японии медицина — одна из наиболее передовых в мире. Японцы получают высококвалифицированную медицинскую помощь, им доступно самое современное оборудование. При всем этом, жители страны очень редко болеют. В этой стране можно позавидовать здоровью даже очень глубоких стариков. Конечно, японцы посещают клиники, но чаще — с целью профосмотра. А еще они очень педантично подходят к назначениям врачей и не занимаются самолечением.

Помимо этого, японцы очень тщательно следят за своей гигиеной и ревностно относятся к чистоте тела, рук, зубов и одежды.

Японцы как пример для подражания

Пребывание на земле любого человека, при всем его желании, может стать долгим и счастливым. Лучшее тому доказательство — жители страны восходящего солнца.. Секрет того, почему японцы долго живут и не стареют, прост: здоровое, умеренное питание, регулярная физическая активность, а также философское, осмысленное и позитивное отношение к жизни.

Если вас заинтересовала тема долголетия японцев и причины их долголетия, то более подробно вы можете прочитать об этом в двух книгах:

  • «Голубые зоны» Дэна Бюттнера, уже упомянутые выше. Вот статья с моим обзором этой книги и всеми ссылками.
  • «Почему японцы живут долго, или Код Жизни» Геннадия Волкова, в которой рассказывается как об особенностях быта современных японцев, так и о философии и мировоззрении (в частности, использовании боевых искусств для долголетия).
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: